ed ora... il ti-la-mi-su!

Stasera a cena è saltato fuori che il dolce preferito di Father Peter è il tiramisù.

E come da cosa nasce cosa... è nata subito l'occasione per ... farmelo preparare!
Il 20 novembre è il compleanno di Father Giovanni e ci saranno almeno una trentina di persone!!!

Il fatto è che per eseguire la ricetta, non solo servono gli ingredienti, ma anche gli strumenti giusti!

Per quanto riguarda gli ingredienti, mi sono subito lanciato a ricercare in internet.
Fortunatamente la folta comunità di italiani residenti aveva già sperimentato il problema e così ho scoperto che sia il mascarpone ed i savoiardi sono acquistabili presso la catena del Villa Market a prezzi spropositati di importazione.
Il più vicino Villa Market? ...a Pattaya, ovviamente!

Ho scoperto che nel bar del centro hanno una moka per prepare il caffe, ora devo vedere cosa mi offre la cucina.

Fortuna che la ricetta in sè è molto semplice!